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延續(xù)上千年的“糞水澆菜”如今屢被質(zhì)疑,這樣的菜到底能不能吃?

莊稼一枝花,全靠糞當(dāng)家”,很多有農(nóng)村生活經(jīng)歷的人對這句話都耳熟能詳,因為蔬菜的生長肥、陽光、水和溫度缺一不可,尤其是蔬菜要想長得好,沒有土地必須要肥沃,否則蔬菜是不可能有產(chǎn)量和長勢良好的。

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我老丈人家就居住在農(nóng)村,他自己家里有個小菜園,這個小菜園里按照季節(jié)的不同種植各種應(yīng)季蔬菜,這些蔬菜基本都是自家食用,只有大田地里的蔬菜是用來銷售的。

老丈人家的小菜園基本都是施用農(nóng)家肥,除了牲畜的糞便以外,還有很多就是家里旱廁里積攢的人的糞便,這些肥料因為有限,所以只能夠供給家里的小菜園,像大田地里一般都是施用農(nóng)藥和花肥。

老丈人家里還有一片櫻桃園,因為櫻桃的收入占老丈人全年收入的一半以上,所以他對櫻桃園的管理特別上心,為了保證櫻桃的口感好和產(chǎn)量高,老丈人每年都會購買大量的農(nóng)家肥用來肥地。

現(xiàn)在的農(nóng)家肥價錢并不比化肥便宜,一般一車牛糞需要800多元,加上人工費用施放一次農(nóng)家肥的費用也是很高的,但是施放農(nóng)家肥所結(jié)出來的果蔬味道就是要好過施放化肥的,所以農(nóng)村種植果樹和蔬菜的人只要有條件還是喜歡選擇農(nóng)家肥,雖然價格和人工要高于施放化肥,但是很多農(nóng)民都樂此不彼。

一,糞水澆菜被質(zhì)疑的原因

①.污染環(huán)境:每年的春耕秋種期間去農(nóng)村,農(nóng)村的空氣中都會彌漫著糞水的味道,而且這些糞水還比較容易招惹蚊蠅,這是很多沒有經(jīng)歷過農(nóng)村生活的人所不能忍受的,覺得用糞水澆菜和肥地污染環(huán)境,而且不如化肥和農(nóng)藥高效潔凈。

②.糞水過于骯臟:糞水澆菜在很多人眼里覺得糞水過于骯臟,用它澆出來的菜可能會污染蔬菜,畢竟很多蔬菜都是簡單清洗后就要下鍋烹制的,很多人心里接受不了骯臟的糞水澆灌出來的蔬菜。

③.糞水會滋生細(xì)菌和害蟲:糞水中會滋生很多的細(xì)菌和害蟲,有些人認(rèn)為用糞水澆灌的蔬菜上面會有殘留的蟲卵和細(xì)菌,食用這樣的蔬菜害怕對人的身體造成傷害。

糞水澆菜的菜能吃,沒啥問題,但不要生吃,要洗干凈或者炒熟了吃。

很多人推崇用“糞水澆菜”,認(rèn)為不用化肥,不打農(nóng)藥的菜就是好,種出來的蔬菜瓜果又好吃又沒有污染。

可你知道嗎?斯里蘭卡就是推崇這種做法導(dǎo)致國內(nèi)出現(xiàn)了糧食危機(jī),不得不高價進(jìn)口糧食!

咋回事?

事情是這樣的,斯里蘭卡不是破產(chǎn)了嗎,其實在破產(chǎn)之前外匯儲備就不夠了,為了節(jié)約外匯儲備,斯里蘭卡直接禁止了進(jìn)口化肥、農(nóng)藥、殺菌劑等農(nóng)業(yè)用品。

不僅禁止了化肥和農(nóng)藥,還禁止使用化肥,農(nóng)藥等,這應(yīng)該是很多人推崇的“有機(jī)農(nóng)業(yè)”的做法。

斯里蘭卡的總統(tǒng)拉賈帕克薩(已辭職)稱:限制使用農(nóng)藥和農(nóng)用化學(xué)品,能夠有助于控制國內(nèi),因農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過度使用化學(xué)品,造成的醫(yī)療成本上升。

聽起來似乎是沒什么問題吧,畢竟有機(jī)農(nóng)業(yè)是很多人都推崇的事情,即便是咱們也想吃一口不施化肥、不打農(nóng)藥的有機(jī)蔬菜。

結(jié)果你猜怎么著?

斯里蘭卡非但沒有節(jié)約外匯,反而花了更多的錢。

千萬不能吃!

我們的老祖宗,他們一代代都吃了糞水澆的菜,所以他們一個個都吃死了,沒有留下一個人。就是說,百分之百都中毒死了。你如果還相信糞水澆的菜能吃,那你肯定逃不掉他們的下場。

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