景點餐飲推薦理由,景點餐飲推薦理由怎么寫
大家好,今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題,就是關(guān)于景點餐飲推薦理由的問題,于是小編就整理了2個相關(guān)介紹景點餐飲推薦理由的解答,讓我們一起看看吧。
如何經(jīng)營好景區(qū)餐飲和住宿?
衛(wèi)生整潔價格合理,人性化服務(wù)。顧客有問必答養(yǎng)成良好習(xí)慣,向客人介紹值得倍賴旅店入住。安全舒適環(huán)境,遠道而來客人到家的感覺。傳統(tǒng)美德依然馨香芬芳,真誠與微笑是一種熱情。心誠則靈相信人民群眾雪亮的眼睛……
這個問題似乎有些片面性,想要經(jīng)營好就要先明確自己的主要群體是誰。有針對性的做一些工作,比如70后到85前更多的人喜歡跟團旅游,這時候想要賺錢就要和旅行社達成協(xié)議,住宿條件只要不是太差,衛(wèi)生條件一般也可以,餐飲方面也也是普通的家常菜就ok了。
但是,目前85后、90后甚至00后更喜歡的旅游方式是自由行,不再喜歡傳統(tǒng)方式的隨團游。這部分人更喜歡有與眾不同的地方,比如裝修風(fēng)格、空間大小等,餐飲方便更加的本地特色話,差異化發(fā)展才能成為自己的搖錢樹。
一般情況下,跟團游的游客在回家后面對朋友的詢問,都會說住宿一般。而自由行用戶會通過各方面的對比去評價住宿以及餐飲,因為住宿和餐飲已經(jīng)成為了整個旅行中不可缺少的一部分。
最后要說的一點就是,無論是哪種群體,只有自己真的用心做了才能帶來好評。有句話叫做一個人的背后站著成百上千個人,想要做好就必須誠信經(jīng)營,衛(wèi)生、安全等基礎(chǔ)一定要達標(biāo),這樣才能引來回頭客。
知行創(chuàng)優(yōu)?原創(chuàng)經(jīng)營問答系列(347)
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問題關(guān)鍵詞:景區(qū)、餐飲、住宿
景區(qū):具有不可(復(fù)制/稀缺)地理資源特征的空間環(huán)境
餐飲:提供飲食出品的經(jīng)營業(yè)種
住宿:以提供休息/休閑的空間,配套相關(guān)服務(wù),獲取利潤的經(jīng)營業(yè)種
⑴經(jīng)營淡旺季明顯
舉例1:國內(nèi)‘’五一‘’/(‘’十一‘’)長假,景區(qū)人滿為患,餐飲住宿供給不足(投訴)。平時,餐飲住宿供給過剩(歇業(yè))
⑵餐飲需求遠比住宿需求大
最快見效的做法是:跟旅行團達成協(xié)議,由他們把他們團的客人帶到你的店里就餐,再按你的收入的比率給他們回扣,其實現(xiàn)在景區(qū)的餐飲、住宿都是這樣做的。最要緊的就是和旅行社和導(dǎo)游搞好關(guān)系,只要跟他們合作好了,財源滾滾來啊
這問題還挺大的,景區(qū)餐飲和住宿是旅游業(yè)兩個重大課題,您還加一塊問??!簡單說一下兩
共通部分。
1,先把景區(qū)的商業(yè)模式了解透徹,比如九寨溝景區(qū)不是主要靠餐和宿賺取利潤的,是依托巨大流量靠門票賺錢,所以景區(qū)內(nèi)交通工具給你免費、沒有餐宿,是為了加快你的行程,方便下一批人進來。所以你只能在周邊,采取圍繞的策略。
2,自營餐宿的景區(qū),一般都會把高端消費那部分拿走,所以你的針對性就出來了,中端或者低端,然后爭取上探部分高端客人。
3,特色為王,小眾不小。人流量小的不說了,掙扎殘生模式。先給景區(qū)把脈,相對周邊是什么定位,人們來此景區(qū)向往什么特色,之后綜合景區(qū)特色和游客期望定特色、定調(diào)性。
4,時間很重要,預(yù)計客人多長時間能觀看完景區(qū),不僅關(guān)系到景區(qū)內(nèi)同時人流量,也關(guān)系到設(shè)定服務(wù)規(guī)模,這是你的投資規(guī)模依據(jù)
。
5,了解景區(qū)內(nèi)的交通,找到主干道。
6,還有一些重要細節(jié),比如景區(qū)內(nèi)部空間問題,盡管景觀極致,景區(qū)內(nèi)空間狹小是容納不了客流的;由于氣侯或者宣傳因素有明顯淡旺季,比如前段爆大名的雪鄉(xiāng)景區(qū)有明顯淡旺季,讓業(yè)內(nèi)人發(fā)笑,冬季是旺季這很難得,可關(guān)鍵是他丟了夏天,一般東北夏天才是旺季。這就是景區(qū)定位、宣傳的瑕疵造成的,這類讓人意想不到的定時炸彈一定要排除。
空間有限,希望對你有用,再交流。
旅游和餐飲?
這兩個行業(yè),在這個時期,損失差不多,都是錯過了最旺盛的盈利時期,隨著國內(nèi)疫情的逐步控制,相對比,餐飲應(yīng)該會好點,好多小門面點的餐飲已經(jīng)開始營業(yè)。但是,景區(qū)暫時就沒法營業(yè)了,所以,旅游行業(yè)應(yīng)該會損失更大點吧
很高興回答你的問題!我是裝修設(shè)計從業(yè)者超哥。
我覺得一個大哥一個二哥都好不到哪里去。但是目前餐飲業(yè)已經(jīng)通過外賣漸漸恢復(fù),這周又打開堂食的通道,消費者還是有所顧忌不太愿意堂食,形式不容樂觀。旅游業(yè)就慘了,由于疫情蔓延到全世界,從景區(qū)到酒店到旅行社已經(jīng)死了不少,雖然景區(qū)都開門了,但是配套的交通運輸、餐飲等等恢復(fù)很慢,酒店的入住率只有10-15%低的可憐,目前只有少量散戶旅游,團隊依舊關(guān)閉無法開放,大環(huán)境糟糕,可能要等到下半年才可能正常。
首先這兩者都是這次疫情受影響最大的,個人認為旅游會更大些,餐飲特別是中小型的在正式宣布疫情結(jié)束后會相對快一點恢復(fù),因為在家憋壞了大部分人都想去下下館子和朋友們喝喝小酒聚聚。
到此,以上就是小編對于景點餐飲推薦理由的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于景點餐飲推薦理由的2點解答對大家有用。